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岛柜作用

展示柜是保护和突出重要的道具，展示柜类通常有立柜（靠墙陈设）、中心立柜（四面玻璃的中心柜）和桌柜（书桌式的平柜，上面附有水平或有坡度的玻璃罩），布景箱等。现在常用的装配式高立柜和中心立柜，垂直与水平构件上有槽沟，可插入玻璃；一般来说很多人把做好的蛋糕放入冷藏或冷柜来保存，蛋糕保鲜柜的温湿度控制在多少度呢。也有的用弹簧钢卡夹装玻璃，如果放置在墙边，一边可以只装背板，不许安装玻璃。有的高立柜的顶部还可以放置照明灯泡。桌柜通常有平面柜和斜面柜两种，斜面又有单斜面和双斜面之分：单斜面通常靠墙放置，双斜面则放置在展厅中央。

岛柜

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商店作为用户，在使用保鲜柜时需要悉心呵护，注重保养工作。立式保鲜柜内部零件有很多，如：压缩机、蒸发器、冷凝器、节流器等部件，还有一些小零件也起着至关重要作用的。所以保鲜柜一定要做好保养工作，如果保养不当引起一些制冷效果差或不制冷的假故障等现象。2应保持设备的清洁卫生，清洁时请用湿毛巾擦干净避免利用自来水直接冲洗，以免破坏本设备的电气性能和安全性能。

熟食柜商品平行摆放，分类垂直陈列。 熟食柜陈列商品时，分类与分类之间应垂直，线条、标识清楚，熟食柜商品与商品之间应平等整齐， 熟食柜鸡和鸡在一条线上，猪与猪、牛与牛等等，其它的依据此类推；开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于保鲜和销售熟食产品。烤类、炸类、卤类、快餐类、 蒸类每个类别都集中陈列熟食柜并都应分得清清楚楚，这样便于管理、方便顾客购物。欢迎大家到山东佳雪制冷管设备厂选购适合自己的产品。